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笔迹岩韵

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茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾,更是人们重要的生活元素与心灵慰藉。
 
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茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾,更是人们重要的生活元素与心灵慰藉。
手账呈现了武夷岩茶的历史典故,山场环境,品种类别,加工技艺,名茶品鉴等,将岩茶的内涵与魅力娓娓道来,与你共品。透过一杯茶氤氲的气息,芽叶绽放的姿态,香气、口感的感官延伸,与天地精神相往来,只为你书写涂画时留一份心远地自偏的宁静旷达。页页心心,书卷有馀情。

 

基本信息


杨大华 (作者)
出版社: 中国电力出版社;
第1版 (2018年10月15日)
精装
ISBN: 9787519823467
品牌: 中国电力出版社
ASIN: B07JJ5WHJW

 

内容简介

 

茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾,更是人们重要的生活元素与心灵慰藉。手账呈现了武夷岩茶的历史典故,山场环境,品种类别,加工技艺,名茶品鉴等,将岩茶的内涵与魅力娓娓道来,与你共品。透过一杯茶氤氲的气息,芽叶绽放的姿态,香气、口感的感官延伸,与天地精神相往来,只为你书写涂画时留一份心远地自偏的宁静旷达。页页心心,书卷有馀情。

 

杨大华 著

 

杨大华 中国茶文化专业委员会副会长,中国科普作家协会会员,茶艺师不错技师。从事茶文化研究十多年,对中国茶文化的起源发展、茶叶的科学分类、加工技术、艺术品鉴等有着多层次多角度地深入研究,并有自己独到的心得和见解。曾为了寻找一款无任何农药残留的野生灵芽,多次深入原始森林,还攀爬过武夷山自然保护区狗熊洞,险些迷失在无人区里。为研究中国野生茶取得大量一手资料,并对野生茶的加工技术进行实践,研制出许多很好的产品。对改造中国茶园向生态有机发展,提供了很好很好的设计方案。部分技术已在推广实施。曾出版《中国名茶品鉴金典》《吃透武夷岩茶》《武夷问茶》等科普著作。

 

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